PEREGRINAZIONI BOTANICHE NEL GARGANO – FORESTA UMBRA

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Sabato 4 luglio, ore 09.30/13.30 – Foresta Umbra Con degustazione di formaggi (vaccini e pecorini) di pascoli olivetati e forestali

Camminata nella natura del Gargano alla scoperta del mondo vegetale, con il prof. Nello Biscotti della Schola Botanica Garganica.
Sarà una lezione di botanica all’aperto rivolta a camminatori appassionati, studenti universitari, cultori e professionisti, un’esperienza didattica sotto forma di visita guidata al fine di avvicinarsi con maggiore consapevolezza al vasto mondo della botanica.
Visiteremo masserie e allevatori conoscendone l’importanza e il valore come presidio sul territorio, infine faremo una degustazione di pecorino e caciocavallo con stagionature differenti presso Elda Hotel, abbinati ai vini di ELDA – Cantine raccontati dall’enologa Rosalia Ambrosino.
INFORMAZIONI PERCORSO: Punto di incontro: Elda Hotel – Ora: 09.30 – 13.30 – Grado di difficoltà: T (turistico). Gli orari sono approssimativi e possono subire variazioni.

QUOTA: 28 euro (include degustazione di formaggi e 2 calici di vino Elda Cantine)
Altre informazioni al 3931753151 / info@garganonatour.it